Létající pivovar

Domovar Komár je domácí pivovar (homebrewing) fungující od roku 2010. Pro velký zájem o naše pivo jsme se rozhodli pro využití technologie komerčních minipivovarů a vaření občasných várek, které můžeme – na rozdíl od domácího vaření – legálně prodávat a dostat mezi širší veřejnost (tzv. „létající pivovar“). Malé várky stále vaříme doma v hrnci, ty jsou neprodejné.