magazín pro pro náruživé příznivce pivního moku a pivní kultury

Listopadová volba sládků 2018: pivovar Matuška společně s Plzeňským Prazdrojem uvařil pivo První

Pivovar Matuška uvařil společně s Plzeňským Prazdrojem pivo První. Pivo vzniklo ke stoletému výročí založení První Republiky a speciální várku uvařila Lenka Straková z Plzeňského Prazdroje a Adam Matuška. Jednu várku uvařili v plzeňském Prazdroji (1600hl) a druhou v pivovau Matuška (40hl).

Jde o český ležák chmelený žateckým červeňákem a kombinací amerických chmelů Citra a Cascade. Výsledkem je pivo zlaté barvy s jasně patrným chmelovým aromatem a převážně ovocným citrusovým charakterem. V chuti zaujme vyvážená sladkost a plnost následovaná výrazným nástupem hořkosti s dlouhým a jemným dozníváním.

Pivo bude na čepu v listopadu v restauracích zapojených do projektu Volba sladků, v rámci kterého pivovar představuje unikátní várky svých speciálních piv. Návštěvníci více než 1 000 vybraných českých hospod a restaurací, které mají na čepu piva Plzeňského Prazdroje, mají každý měsíc vyzkoušet nové a ojedinělé várky piv.