magazín pro pro náruživé příznivce pivního moku a pivní kultury

Dux - prémiový nepasterovaný speciál z pivovaru Svijany na Dny českého piva

,

Dny českého piva - svátek všech, kteří mají rádi české pivo se nezadržitelně blíží a největším lákadlem budou ochutnávky pivních speciálů. 
Pivovar Svijany k příležitosti svátku Sv. Václava připravil prémiový speciál. Dux patří s 5,5 % obj. alkoholu mezi silnější piva, je plný a hutný, ale současně také hladký a jemný. Pro dosažení výrazné tmavě jantarové barvy a vyvážené hladké chuti jsme zvolili vybraný humnový slad. Znalci ocení i jemnou chmelovou hořkost žateckého chmele odrůdy Sládek z našich vlastních chmelnic. Stejně jako všechna svijanská piva je samozřejmě nepasterovaný.
Pivovar uvařil jedinou várku filtrovaného speciálu o objemu 200 hektolitrů a stočil ji pouze do sudů a menší limitované série dvoulitrových plechovek. Pro výjimečné pivo vyrobí i zvláštní půllitry a podtácky.
Dny českého piva pořádá už popáté Český svaz pivovarů a sladoven. Letošní oslavy začnou tradičně v předvečer svátku patrona českého piva sv. Václava a budou pokračovat až do neděle 1. října 2017. Akce je určena osobám starším 18 let.