magazín pro náruživé příznivce pivního moku a pivní kultury

ZABIJAČKA v pivovaru Spojovna

Čas a místo konání akce
12.02.2022 to 13.02.2022
1801 U Kunratického lesa
ZABIJAČKA v pivovaru Spojovna

Tak se pojďme podívat na to, co vše pro vás chystáme.
V sobotu 12.2. startujeme už v 10:00 na naší zahradě a vy, pokud přijdete takto ráno, uvidíte práci mistrů řezníků.
Zahrada
Od 11:00 startuje venkovní prodej zabijačkových delikates
- zabijačková polévka (prdelačka)
- ovárek
- jitrnice, jelítka
- zabijačkový gulášek
- zabijačkové klobásky čerstvě vytažené z naší udírny a posvícenské buchty.
Samozřejmostí na zahradě bude točené pivko, grog, svařené víno, slivovička a jako již tradičně horký pivní speciál.
Restaurační část
V restauraci mimo stálé nabídky budeme též podávat zabijačkové speciality
- světlá i tmavá tlačenka
- škvarková pomazánka
- řízečky z kýty na sádle smažené s bramborovým salátem
- uzené koleno na černém pivu
- vepřové výpečky se zelím a chlupatými knedlíky
- zabijačkový talíř (jitrnice, jelítko a ovar).
Celou akci bude doprovázet harmonikář pan Dosoudil.
Aby nepřišli zkrátka i vaši známí, kteří se nemohli zúčastnit, budou připravené výslužkové zavakuované balíčky s jitrničkou, jelítkem tlačenkami a naše škvařené sádlo.
V sobotu bude akce probíhat v celém areálu včetně zahrady s vyvěšeným čuníkem, což je velká atrakce i pro ty nejmenší. V neděli už budeme zabijačkové speciality podávat pouze uvnitř naší restaurace.

Oficiální start od 10:00 hod. na zahradě. V případě rezervace prosím volejte na telefonní číslo:+420 730 154 000
Vstupné: zdarma
Těšíme se na Vás!

Zúčastněné pivovary
Více informací

Lokalizace na mapě