Panský pivovar Telč, který je součástí revitalizovaného areálu hospodářského dvora byl založen na podzim roku 2019. Tento minipivovar přináší zpět do Telče poctivé řemeslo, které se zde provozovalo již od 16. století.
Piva z Panského pivovaru jsou vařena sládkem Marcelem Hofmanem, předním matadorem českého pivovarnictví. Nabízíme tři světlé ležáky různých stupňovitostí, a to svěží Nádeník 10°, řízný Holomek 11° a signifikantní Hofmistr 12°. K tomu přidáváme charakterní svrchně kvašený speciál – 13° IPA Klíčník.
Marcel Hofman je sládek s mnohaletými zkušenostmi a bohatým zázemím. Odchován byl starými mistry pivovarnickými a učil se v legendárním Budějovickém Budvaru a Třeboňském Regentu. V minulosti pomáhal rozjet již pět minipivovarů a dokonce vedl jeden na Sibiři. A právě tuto zkušenost a vášeň pro řemeslo přináší do Panského pivovaru Telč, kde se chce v budoucnu zaměřit i na výrobu dalších skvělých pivních speciálů. Přijďte ochutnat piva, která jsou vyráběna s láskou a vášní v historickém a kouzelném městě Telč.
Pivovar mimo jiné obdržel certifikát Regionální Produkt Vysočiny!
Prodej piva
pondělí až neděle 9:00–18:00
Prodej piva všech druhů a keramických podtácků probíhá na Turistickém informačním centru Panského dvora Telč. V prodeji máme mimo piva i všechny tipy půllitrů a třetinek Panského pivního skla včetně keramický podtácků. Jednotná cena je 120 Kč/ ks. Budete-li chtít jakýkoliv z našich soudků nebo doplnit svůj pětilitrový soudek, tak volejte před Vaší návštěvou na telefon ☎ 778 441 661, abychom Vám jej stihli nachystat k odběru (objednávka je možná pouze v pracovní dny, vyzvednout můžete i o víkendu).