14. ročník mezinárodní konference amatérských sládků
10:30 - 17:00 odborná část pro aktivně vařící domovarníky
17:30 - 24:00 pokračování pro laickou veřejnost
Jako vždy se můžete těšit na bohaté občerstvení, více než 35 různých piv na deseti výčepech a doprovodný program
Program akce a parametry degustační soutěže:
pásmo zajímavých přednášek nejen o pivu
rozmanité druhy piv a pivních stylů na čepu
živou diskuzi s kolegy ze všech koutů vlasti a přilehlého okolí
degustační soutěž o GRAND PRIX Kostelce u Holešova
.
vyhlášenou v těchto kategoriích:
.
A) Světlé pivo spodně kvašené, bez rozdílu stupňovitosti. - výsledky vzorků splňujících kategorizaci BJCP 3B budou započítány do Ligy českého ležáku
- maximální kapacita kategorie - 90 vzorků
B ) Tmavé a polotmavé pivo spodně kvašené, bez rozdílu stupňovitosti.
- maximální kapacita kategorie - 60 vzorků
C) Svrchně kvašené pivo bez významného podílu pšenice, bez rozdílu stylu (mimo stout a porter).
- maximální kapacita kategorie - 90 vzorků
D) Svrchně kvašené pivo pšeničné.
- maximální kapacita kategorie - 30 vzorků
E) Pivo typu stout a porter.
- maximální kapacita kategorie - 50 vzorků
F) Nakuřované pivo bez rozdílu stylu a kvasnic.
- maximální kapacita kategorie - 30 vzorků
Q) Kyseláče.
- maximální kapacita kategorie - 30 vzorků
Do každé kategorie může účastník přihlásit jeden vzorek
Startovné je stanoveno na 100,- za jeden vzorek
Požadovaná kubatůra - 2 láhve 0,5 nebo 0,3l
Láhve by měly být čisté bez etikety.
Štítek vygenerovaný registračním systémem bude na láhvi připevněn gumičkou (gumičkami) tak, aby šel bez nesnází jednoduše odstranit.