Už jedenácté vysmolení! Tady je program::
11:00
Otevření pivovaru a narážení piv
17:00-24:00
Hudební produkce
Bednáři:
12:00-13:00
Ukázka opravy transportních dřevěných sudů
13:00-14:00
Smolení sudů
14:00-15:00
Vypalování znaků na dřevěné sudy, ukázka mytí dřevěných sudů
15:00-16:00
Narážení Černé svině z dřevěných a hliníkových sudů, nýtovačka a ohýbačka obručí
16:00-17:00
Ukázka opravy velkých ležáckých dřevěných sudů
další vystavené stroje: utužovačka obručí, ohýbačka na obruče, nůžky na obruče, stabilní motory
Prohlídky muzea:
12:00 Speciální prohlídka
13:00 Prohlídka pivovaru
14:00 Speciální prohlídka
15:00 Prohlídka pivovaru
16:00 Speciální prohlídka
17:00 Prohlídka pivovaru
Speciální prohlídka (prohlídka plně funkčního strojního vybavení varny a kompresorovny, spouštění parního stroje a chladicího kompresoru s odborným výkladem, napouštění chladicího štoku a ukázka chlazení na sprchovém aparátu, příběh průmyslové revoluce v českém pivovarnictví; prostory: varna, chladicí štoky, kompresorovna a sprchový aparát; délka 90-100 minut; cena 250 Kč).
Prohlídka pivovaru (nově expozice sladovnické techniky, historie podnikání židů na Kolínsku, parní stroj, vzduchové kompresory a další; prohlídka kompletního pivovaru od příjmu ječmene po hotové pivo včetně žentouru, ; délka 90-100 minut; cena 190 Kč).
Naše piva: 10% výčepní světlé Dešťoffka, 11% světlý ležák, 12% světlý ležák Vycpaná vydra, 13% tmavý speciál Černá svině, 15% Medokostelecké
Piva ze spřátelených pivovarů